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VESPERKARTE


LÖWENTELLER
Mit Schinkenwurst, Leberwurst, roter & weißer Schwartenmagen
Eisbein, Rauchfleisch & mitKartoffelsalat garniert

BILDHAUERSALAT
Mit gekochtem Rindfleisch, Zwiebeln, Salat & Essiggurken ausgarniert

„LUMPENSALAT“
Mit Schinkenwurst, Schwarzwurst & Käse sauer angemacht

HAUSMACHERWURSTSALAT
Mit Schinkenwurst, Schwarzwurst, Zwiebeln & Salat garniert

WURSTSALAT
Mit Zwiebeln, Salat & Essiggurken bunt ausgarniert

SCHWEIZERWURSTSALAT
Mit Käse, Zwiebeln, Essiggurken und Salat

GEPÖKELTES EISBEIN
Im Aspik mit Kartoffelsalat

KÄSE MIT MUSIK
Alb Hugl in Essig Öl mit Zwiebeln & Salat garniert

SCHWARTENMAGEN
Roter & Weißer Schwartenmagen mit
Kartoffelsalat & Essiggurke garniert

SCHWARTENMAGEN SAUER
Sauer angemacht mit Zwiebeln
Essiggurke & Tomate garniert

SCHINKENWURST
Port. Schinkenwurst mit Kartoffelsalat bunt garniert

HAUSGEMACHTES RAUCHFLEISCH
Mager & Bauch mit Kartoffelsalat & Tomaten

KASSLER HALS
mit Kartoffelsalat & Essiggurken garniert

SAITENWÜRSTE

DEBRECINER

WURSTBROT MIT KARTOFFELSALAT

KÄSEBROT MIT FRÜCHTEN GARNIERT

BRATWÜRSTE MIT SALATTELLER

 

 Montags Ruhetag

wenn der Montag ein

Feiertag ist

dann ist Dienstags Ruhetag

 

Aktuelle Termine 

 

 

Juli - September 2010

Pfifferlingsaison

 

27.-28. August 2010

wgb Herbstfest in Bad Buchau

wir sind mit einem Stand dabei

 

 

26. September 2010

Gewerbeschau Oggelshausen

wir sind mit einem Stand dabei

Areal Firma Hämmerle

 

15.- 17. Oktober 2010
Metzelsuppe Schlachtplatte

Saumagen  alles

aus eigener Herstellung


November 2010
Martinsgans von

schwäbischen Gänsen


Dezember 2010
Wildsaison vom heimischen Wild


Januar und Februar 2011

Alprind Aktion

Sied Fleisch von der Landzunge 

 

März 2011

Riesenschnitzel Aktion

XXL passt nur noch auf die Platte

 

8. März 2011

Fasnetsdienstag

Kaffeekränzchen

 

9.-13.März 2011

Aschermittwoch

Fischessen

 

Dienstag - Freitag

Mittagsmenü

 

 

 

    

Königsegger Walderbräu

 

 

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